Se presenta en Salta la Fiesta del Vino Artesanal, que se realizará en Cafayate

El próximo día martes 21 de enero, a las 11 horas, tendrá lugar en un hotel de la ciudad de Salta el acto de presentación de la 7ª Fiesta del Vino Artesanal, que se desarrollará en la ciudad de Cafayate, los días 14 y 25 de enero próximos.

La convocatoria ha sido formulada por la Asociación Calchaquí de Elaboradores de Vino Artesanal y Casero y avalada por la Secretaría de Industria, Comercio y Financiamiento del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable del gobierno provincial de Salta.

Según la información proporcionada oficialmente por este organismo gubernamental, la fiesta reúne a la producción local y el valor cultural de los Valles Calchaquíes con el objetivo de presentar al público salteño y a turistas de distintas partes del mundo la calidad de los vinos artesanales, mistelas y quesos.

La entrada a la fiesta requiere de la donación de un alimento no perecedero que será destinado a una institución de Cafayate.

La asociación convocante promueve reúne a productores de vinos artesanales y caseros de las localidades salteñas de Angastaco, Tolombón, Animaná, Cafayate San Carlos, Santa Rosa y Payogastilla.